L'impasto e' tipo quello della pizza con l'aggiunta però di un po' di parmigiano e un' oliva verde farcita al centro di ognuna.
Ingredienti:
- 250 gr di farina 00 - 30 gr di parmiggiano - 40 gr di burro - 120 ml di acqua - 1 cucchiaino di sale - 7 gr di lievito di birra - 100 gr di olive verdi farcite
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